Description
four à pizza 2 niveaux 2×6 pizzas de 32 cm
fabrication Italie,
dimension intérieur L660-L990-H140
Façade en acier inox.
Sole en pierre réfractaire.
Tableau de commandes mécaniques
Thermomètre en façade.
Porte à ouverture contrebalancée.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
Éclairage intérieur.
Température de fonctionnement : 500°C.
TRIPHASE 380W, puissance 14.4KW
