Exclusivité web
Loading...
Description
Fours à air pulsé + salamandre
4 niveaux GN2/3, espace entre niveaux 70mm
commandes digitales
- Fours à air pulsé sans humidificateur + salamandre
- Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox.
- Commandes digitales
- Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.
- Chambre de cuisson soudée à l’extérieur.
- Température max. 270°C.
- 2 ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inox.
- Angles intérieurs arrondis.
- salamandre
- Échelles porte-grilles démontables pour le nettoyage.
- Poignée de porte ergonomique en tube d’acier.
- Joint de porte à usage professionnel démontable (fixé entre la chambre et la porte).
- Porte double vitrage.
- Échelles porte-plaques bivalentes GN/EN de série.
- Pieds en plastique
mono 220V puissance 3.6KW
fabrication italie
